รีวิว ร้านปรายระย้า (Prai Raya Phuket Cuisine)

หลายๆคนน่าจะเคยได้ยินชื่อร้านระย้า ร้านดังแห่งภูเก็ต ใครๆที่ไปภูเก็ตมักจะต้องแวะไปทานอาหารที่นั่นเสมอ ตอนนี้เราไม่ต้องไปถึงภูเก็ตแล้ว อยู่กรุงเทพ ก็สามารถทานอาหารพื้นเมืองภูเก็ตได้ที่ร้านปรายระย้า ปรายระย้า ตั้งอยู่ที่ซอยสุขุมวิท 8 แถวนานา ถ้ามารถไฟฟ้าก็เดินไกลเหมือนกัน ปากซอยจะมีผับ บาร์ ขายของกันเยอะ ขับรถเข้ามาก็ระวังๆหน่อย เข้ามาเกือบท้ายซอย สังเกตป้ายสีเหลืองๆส้มๆนี้ทางด้านขวามือ แต่ร้านใหญ่คะ หาง่าย ภายในร้านตกแต่งง่ายๆ สบายๆ บรรยากาศเหมือนบ้านเก่าๆ มาทานข้าวบ้านเพื่อน ขออภัยไม่ค่อยมีรูปในร้าน เพราะคนแน่นร้านเลยคะ จะถ่ายก็เกรงใจคนที่มาทานอาหาร

มีเคาน์เตอร์บาร์มาดูเมนูกันบ้างวันนี้สั่งทั้งหมด 5 อย่าง ล้วนเป็นอาหารแนะนำที่อยู่ในหน้าแรกทั้งนั้น เริ่มต้นด้วยแกงเนื้อปูใบชะพลู ปูมาเต็มเนื้อเน้นๆ อันนี้เผ็ดดี ชอบ แต่ติตรงที่เส้นหมี่เหมือนทำไว้แล้ววางไว้โดนลม มันแห้งแข็งๆ หมูฮ้อง อันนี้ได้รสเครื่องเทศเต็มๆ ใครไม่ชอบมัน อาจจะไม่ชอบ เพราะมันคือหมูสามชั้น แต่แบบว่าเค้าทำซะเนื้อมันละลาย นุ่ม นิ่ม เลยหละ อร่อย คุ้มอ้วนกุ้งผัดมะขาม ทำรสชาติน้ำราดได้ดี กุ้งตัวยักษ์บิ๊ก

ตามติดมาด้วย คั่วกลิ้งกระดูกอ่อน เครื่องถึง เผ็ดๆ ทานคู่กะผักสด ปิดท้ายของคาวด้วย ผัดผักเมี่ยงไข่กุ้งเสียบ จานนี้เราเฉยๆ แต่เค้าทำไม่มันดีจบของคาวแล้ว มาต่อของหวาน เลือกได้ที่ตู้ หรือ ดูในเมนูก็ได้คะในตู้ เค้กมะพร้าวดูดีสุด แต่พอสั่งมากลับเฉยๆ มะพร้าวมันดูเหมือนอ่อน แต่ไม่อ่อนอะเค้กมูสมะม่วง อันนี้อร่อย ตัดเปรี้ยวๆเล็กๆ มีเนื้อมะม่วงด้านล่าง ค่าเสียหายมื้อนี้สรุปสั้นๆ ร้านนี้ ถูกใจคนชอบอาหารใต้อย่างเรามากกกกกก :)